HIU公式書評Blog

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堀江貴文イノベーション大学校(通称HIU)公式の書評ブログです。様々なHIUメンバーの書評を毎日更新中。

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【書評】桃園で子豚のフライ丸ごと食っちゃおっかなぁ〜『三国志メシ』

三国志の食事を再現するイベントを季節でやれば、意外と風流ではないであろうか?

心配は要らない。

三国志時代のレシピは全て文献で残ってるし、なんなら巻末にも書いてある。

昔だから難しい調理もやってない。

洗練された投資家で文筆家の加藤ひろゆきさん風に言えば、全て現代の調理で代替え可能姉妹だ。

例えば曹操の夜食、鶏肋は単なる鶏ガラスープと思おう。

コスト○の丸鳥のグリル(980円)を食べた翌日にわたしがやってるエコな料理だ。

捨てるには惜しいが食べる程の肉はない体幹の骨などを使うとゆうか、鳥の残りを圧力鍋に入れるだけだ。

雰囲気を出すために外で食べてもいいかも知れない。コスプレイベント後の食事会なら大満足だ。

子供に歴史を教えるキッカケにもなる。

このマンガは単なる料理では終わらないのだ。 

三国志メシ 1 (第1巻) (希望コミックス)

三国志メシ 1 (第1巻) (希望コミックス)