「〜しまっし」とは金沢の方言で「〜してください」「〜しなさい」という意味である。主人公は石川県出身で東京在住のアパレルデザイナー。在宅勤務が増えた影響から、自宅で地元のお取り寄せグルメを楽しむ物語である。 金沢を中心に北陸グルメが毎話登場す…